編審序
醫者的省思──尋求疾病的根源與逆轉之路
時序進入2022，轉眼間，「賀弗診所」和「德瑞森莊園自然醫學中心」分別已經成立將至3 年與14 年了。曾有能人指點，德瑞森的「德」字，意喻：「夫婦二人，一心十四年，所創志業，得開花結果。」14 年己至，果真如此？應為確幸不改初心，尚朝目標努力邁進！
不用藥的自然醫學，落實於臨床治療選項
在德瑞森草創初期，曾經共同為自然醫學奮鬥的有志之士：王群光、蔡凱宙，兩位至今仍是醫界稀有而具洞見的優秀醫師，他們這14 年來，也跟德瑞森一樣，一路在風雨中披荊斬棘，錨定著目標前進。
大約在10 年前，穿越最具挑戰的堅苦時期，黑髮初白，到台北重新執業，剛站穩腳步的王群光，在一次聚會後道別時，感慨而誠懇地對我說：「Amanda，我們兄弟爬山，各自努力！」此話令我印象深刻，猶言在耳……，而後的10 年間，謝老闆和我，則是毅然無悔地選擇去攀登「細胞分子矯正醫學」那座山。
兄弟們各自爬山10 年，「不用藥的自然醫學」，果然逐漸落實於台灣有志的執業醫師之臨床治療選項中。
如今兩位先驅醫師，儼然已修得正果，在台北以自然醫學為訴求，執業有成，各自擁有一片天，而德瑞森也順利逐年成長，並於2019 年6 月成立「賀弗診所」。回想起來，當年有志一同，共同推廣「不用藥的自然醫學」卻猶如魚游淺灘，相濡以沫，感而後應，而今皆得以相忘於江湖，著實令人感到欣慰。
謝老闆與我當年創辦德瑞森莊園自然醫學中心，目的只是為了成就一個自利利他的健康事業，這也是眾多創業者的理想，雖然苦差事也幹盡，不足為外人道，亦不足掛齒。
真正值得敬佩的是，台灣這兩位深具外科資歷的先驅醫師，憑著醫院支領可觀的收入，大可不必冒險去承受轉業所帶來的巨大風險與壓力……，當年卻毅然決然地投入到這個「不用藥的自然醫學」，一片荒蕪的異域，執業模式一反過去院內SOP，從群羊至孤鳥，沒有先輩可循領、公會可保護、財團可支持，且在經濟收入上完全未知，還要忍受同儕、公會、衛生部門，甚至健保局等單位持放大鏡檢視、懷疑、排斥的眼光。
許多因覺醒而心中激動，誤闖自然醫學森林，被視為「異端」的醫師們，在經歷各種機構勢力考驗之際，隨時都有可能因挑戰主流醫學權威而被抹黑、陷害，或是對患者的治療瓶頸陷入迷思，亦或是不可抗商業誘惑而沉淪，官司債台或積勞成疾……。
總之，這10 幾年以來，醫師們投入到這個「不用藥的自然醫學」領域，充滿著美麗與哀愁，歧路亡羊者眾，堅持到底，力挽狂瀾者，鮮矣。
非凡卓越的師生情誼
每位選擇走在這條追求真理之路的稀有良醫，路途上所遭遇到的困難和磨難，至今所見中外皆然，其中一位最令我景仰，也最具人道胸懷、無私無畏、思辯犀利、正直善良、智慧超凡、舉世無雙的醫師，亦是職業律師，也是我在「細胞分子矯正醫學」學習之路上的明師。他豐富的治療經驗、專業學識是德瑞森莊園多年以來致力於衛教教學的知識及臨床技術的寶庫，也是「賀弗診所」創辦的原動力與靈感泉源……。
他認為，欲為當今內科慢性病藥物的無效醫療解套，需要重新建立一個「全新的診所看診模式」，以維生素C 靜脈注射與對患者的衛教教學（清理齒科毒素、重金屬及毒素的排出、維生素礦物質的運用）為主軸，醫師才能夠真正「治好病人」，他就是本書作者――湯瑪士．利維（Dr. Thomas E. Levy，詳見書封摺頁作者介紹）。
多年來，心臟疾病一直都是蟬聯美國十大死因的頭號殺手，也因此，利維醫師身為一個心臟專科醫師，在美國的年平均收入，遠遠超過其他科別的醫師，住豪宅開名車，理所當然，但是在他出道執業一段時間之後，開始覺得事有蹊蹺：「為什麼長久以來，門診患者的心臟疾病老是治不好呢？」基於來自一個良善靈魂深處的反省，讓他具足勇氣，在接下來的數10 年間，一心投入了疾病根本治療真理的追尋。
終於在80 年代，利維醫師接觸到了一位了不起的口腔外科先驅醫師――郝爾．賀金仕（Dr. Hal Huggins）。自此，他幾乎停頓了心臟專科的執業，放下光環，投入到賀金仕醫師的門下，師生兩人隨即展開了長達20 年，一連串的「齒科毒素」在心臟病及其他重大疾病，病理和治療上的研究。（大約8 年前，我將這些研究資料內容，編譯整理在賀弗診所5 號衛教單內（http://www.hofferclinic.com/qna_detail.asp?cat=48&deid=1013&hfpwd=hf0301ic）。
利維醫師在課堂上回憶中提到，當時在賀金仕醫師的牙科診所中，經常有多發性硬化症（Multiple Sclerosis，縮寫為MS，一種類似漸凍人的運動神經元病變）的患者前來接受治療，這原本是一種神經內科的退化性不治之症，致病原因尚今不明。而利維醫師卻親眼看到患者坐在輪椅上進入診所，在老師拔除患者口中的根管死牙，仔細地清創，再打幾個回合的大劑量維生素C 靜脈注射後，都奇蹟似地在幾週內快速復原，恢復正常走路。
雖然神經內科對多發性硬化症的治療束手無策，但利維醫師發現，在神經內科的教科書上卻明顯提到：「多發性硬化症是一種患者具有『不會流汗』特質的疾病。」這也引起了利維醫師著手研究排汗與重金屬（鐵、汞）排毒，以及人體內礦物質平衡（尤其是礦物質鎂、鈣、鉀）之間的關係，遂而成為他日後經常在課堂上大力鼓勵學員與讀者將「遠紅外線排汗艙」，作為一個人一生中，唯一最值得投資的健康工具之理論基礎。
當時，賀金仕醫師經過長時間嚴謹的研究與臨床觀察，良心地認為根管治療手術本身有其根本缺陷，也主張汞合金補牙的毒性，兩者都不應該作為牙醫慣行的治療手段，卻引起當時其他牙醫同業與牙醫師工會的孤立與強烈反擊。
由於經常要為拔除門牙的患者，針對嚴重的牙根感染，對鼻腔做衍生性的清創（http://www.hofferclinic.com/qna_detail.asp?cat=39&deid=814&hfpwd=hf0301ic），有時診所內亦需要會診耳鼻喉科來完成任務，這些舉動卻被有心策劃打壓人士協同保險公司，指控賀金仕醫師詐領保險費，對眾多不治之症被療癒的病人卻視而不見……。
不忍心見到自己老師終身努力的研究成果，被同業抨擊是偽科學，而讓稀有而真正能將疾病治好的醫師，陷於官司纏身，被污名為庸醫，執照也基於公會的政治動機而被吊銷。此時，利維醫師做了一件非比尋常的事，他開始攻讀法律，並且成為一名可以執業的律師，憑藉著自己在醫學領域的專業，成為老師最佳的辯護律師。
這對非凡卓越的師生兩人，在追求真理的道路上，如此強大而高貴的心靈素質與相知相惜的情誼，令人動容……。這也深刻地影響我及於德瑞森日後衛教課程中對「齒科毒素」的宣導不遺餘力的原因。
療癒疾病，無價的救命技術寶典
2014 年賀金仕醫師去世之後，利維醫師與牙髓專科醫師羅伯特．克拉茲（Robert Kulacz, DDS）聯合出版《牙醫絕口否認的真相：致命的毒牙感染》（The toxic teeth: How root canal could bemaking you sick）(http://www.hofferclinic.com/qna_detail.asp?cat=53&deid=1130&hfpwd=hf0301ic)，我於2016 年完成本書中文版的翻譯校編，由博思智庫出版。
2020 年5 月，疫情在全球蔓延，如火如荼之際，我將利維醫師另本重要著作《被忽略的醫學真相：大劑量維生素C 救命療法》（Curing the incurable vitamin C, infectious disease, and toxins，晨星出版）全書編譯完成，並集結重點於賀弗診所9 號衛教單後同時推出，藉由對染疫的防治與居家自救的技術的傳遞，提供保證功效的參考，以安撫人心。（http://www.hofferclinic.com/qna_detail.asp?cat=48&deid=1017&hfpwd=hf0301ic）
我本以為配合2019 年10 月27 日，Dr. Alpha A Fowler, MD在JAMA 所發表的十二年研究成果：《維生素C 對敗血症肺衰竭所引發的急性呼吸窘迫ARDS 之療效》（The effects of vitamin C and sepsis andARDS），在這山窮水盡、醫療量能崩潰之際，主流醫學必會以人道考量，覺醒並採用大劑量維生素C 口服或靜脈注射，來減少傷亡人數及院內醫護人員的折損……。
然而，出乎於意料之外，全世界除了紐西蘭這個國家以外，並沒有任何一個國家採取這種最速效無害的技術，來控制疫情減少傷亡。大劑量維生素C 療法，著實成為產、官、學為了共同商業及政治利益而「刻意」被忽略的醫學真相。
2016 年，在《致命的毒牙感染》一書出版後，我即著手籌備利維醫師另一本新書《因鈣而死（暫譯）》（Death by calcium）的編譯工作，但由於平日工作忙碌，一直無法順利進行，只能先將書中的內容精華，與利維醫師在課堂上所講述的相關重點，集結編譯成4 號衛教單（http://www.hofferclinic.com/qna_detail.asp?cat=48&deid=1012&hfpwd=hf0301ic），及部分的8 號衛教單，作為賀弗學員在血檢後課堂上有關血中鈣、骨質疏鬆、器官鈣化的解說教學之用。(http://www.hofferclinic.com/qna_detail.asp?cat=48&deid=1016&hfpwd=hf0301ic)
直至2019 年， 利維醫師出版了本書《鎂． 逆轉疾病》（Magnesium: Reversing Disease），令我十分欣慰，進而請博思智庫立即著手進行版權接洽與編譯事宜。因為這新本書不但濃縮了前書《因鈣而死》書中的重點，更詳細敘述了鎂無與倫比的全方位解毒效果和抗氧化、抗發炎、逆轉器官組織鈣化效應。
本書可以讓學員與讀者進一步看清眾多學理及研究上的佐證，遂及理解賀弗診所在靜脈注射針劑及口服處方中，為什麼一向特別強調「鎂」這個重要礦物質劑量的意義與價值。
鎂，是天然無副作用的降血壓特效藥。調節血液中與細胞內外錯綜複雜的鈣、鎂、鉀之濃度變化，原本就是自律神經（HRV心跳變異率）與心臟科治療上最大的重點，並與器質性病變（動脈血管及心臟瓣膜鈣化，和鈣化前的脫垂與閉鎖不全）有著密不可分的關係。
由於多種急、慢性的中毒，尤其是迅速致死的中毒事件中（如過量使用古柯鹼）都與急性心臟病的誘發之毒性相關。因此，鎂與維生素C、穀胱甘肽的靜脈注射的組合配方，持續口服鎂和維生素C，成為天大的「全效性解毒劑」，足可對付人類已知的，幾乎每一種疾病、發炎、毒物與重金屬，並可同步就病理損傷的源頭做根本治療。
本書內容能夠改變我們看待「鎂」於逆轉「急重症疾病」需求的角度；對於專業醫護人員，足夠劑量的鎂是許多重大疾病，包含心臟科、婦產科的有效治療與急救工具，從最基本的血糖控制、自律神經調整、阿茲海默症、各種病毒感染、心血管疾病、癌症，都有立即和顯著的效果。本書也詳細解析，鎂與維生素C聯合治療的技巧、步驟與相關學理，對有心追求「根治疾病」與「身心健康」的醫療專業與讀者，這本書都是無價的救命技術寶典。
謝嚴谷
於賀弗診所、德瑞森自然醫學中心
2022.5.16
